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ＪＲ田町駅、地下鉄 三田駅からすぐ。 美味しいラーメン屋があるという情報を聞きつけた我々（私・探偵Ｋとニセ探偵Taka）は、早速行ってみることにしました。
１階はカウンター席。 ２階はテーブル席になっており、少々多めの人数でも大丈夫です。 さっそく、「究極の塩ラーメン登場！」と謳ってある塩ラーメンを注文。 小食の女性や子供のために半分のサイズもあります。 透き通ったスープで、おまけに化学調味料を一切使っていないといういわゆる「無化調ラーメン」。 一見、あっさりした味かと思ったらとんでもない！ 塩ラーメンなのにコクがあり、旨みが凝縮されている感じです。 探偵Ｋ：  ウマーTaka ： ウマーいつもご飯をラーメンの残り汁に入れて食うTakaが、それをすっかり忘れてスープまで一気に飲み干しました。 Taka ："無化調ラーメン" つーと、味がないラーメンのことかと思ってたら、こんな美味いラーメンが あったとは！ 探偵Ｋ：せっかく美味いものを食ってるときに元祖じゃ○×らの話をするなアホ！アレは、これと同じ 「ラーメン」と名乗らせること自体おこがましい代物というか“物体”じゃないか！ 餃子も本格的です。
水餃子と焼餃子とあり、具が淡い桃色をしています。 新鮮で上質な肉を使用している証明とのこと。 Taka ：具がプリプリして。 ウマー。あっ、Ｋさん一個余分に食いましたね！謝罪と賠償を要求...（以下略）。 各種サイドメニューも充実しています。
ペッパー鶏、上海豚しゃぶ、大根くらげ和えなどの中華メニューがなんと一皿150円！ 安い！ なおかつ本格的です。 そして、デザートの杏仁豆腐がこれまた最高！ 「桂花陳酒 （けいかちんしゅ）」というキンモクセイの香りがする甘いお酒の寒天が、杏仁豆腐と絶妙にあっています。 Takaなどはあまりに美味いので「すみません、おかわり貰えますか」と二杯も食っていました。 ラーメン・餃子好きの方は、是非、訪れてみてはいかがでしょうか。 『りょう華』ホームページ http://www.ryouka.net/  店舗地図
( 探偵ファイル )
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