東京肉刺巡り

生肉が好きだ。

焼かなければ焼かないほどいい。
もはや、茶色くなるまで焼かれた肉にはあまり食欲をそそられない。

先日、娘のイベント出展に付き添って東京へ行った。
その合間に少し自由時間ができたので、「東京　肉刺し」で検索。

最初に向かったのは、東京駅のグランスタ八重北・黒塀横丁にある「焼肉 房家」。

ここでは「女神のユッケ」と「東京レア牛丼」をいただいた。

和牛を一頭買いしているお店なので、肉が新鮮で内臓の種類も豊富でメニューを眺めているだけでも楽しい。

ただ女神のユッケは炙りなので、私の好みからすると少しだけ外れる。
とはいえ、普通に美味しい。

 

続いて向かったのは「赤坂 金舌」。

プラチナユッケ重など、ランチならかなりお値打ちに肉を楽しめるお店なのだが、私の目当てはこちら。

雲丹ユッケ。
そして、新鮮レバーの溶岩焼き。

このレバー、表面をアツアツの溶岩に乗せて炙って食べるスタイル。かつて存在した「生レバー」に近い食べ方ができる。

最＆高。

生肉好きにはたまらない。

 

ちなみに、関西で私がお気に入りなのは「萬牛焼肉 太田屋」。

肉刺しの部位も種類が豊富で、ユッケの種類も多い。
さらに炙りレバーまである。

ここに行くと、火を使わないまま食事が終わる日もある。

 

今回の東京滞在でディズニーランドにも行き、運良く「タートル・トーク」で当ててもらった。

クラッシュから、「好きな食べ物はなんだい？」
と聞かれ、私は咄嗟に「生肉です！」と答えてしまった。

会場は笑いに包まれクラッシュには若干引かれた気がする。
でも仕方がない。私はそれくらい生肉が好きなのだ。

 

＊各地の生肉情報ください！